Prajitura cu biscuiti si iaurt

Draga  Teo, am incercat reteta ta (cu mici modificari) si vreau sa-ti multumesc. A fost un deliciu, mai ales pentru micutul Rares :)

Ne trebuie:

- 1 pachet biscuiti patrati (aproximativ 24 bucati );

- 2 pahare iaurt DANONE (400 gr fiecare);

- 10 linguri zahar;

- 2 pliculete zahar vanilat;

- 2 pliculete gelatina (fiecare 10 gr);

- o cana de cacao cu lapte facuta in casa;

- cateva picaturi esenta de rom;

- o lingurita de ness;

- putina cacao sau scortisoara pudra (pentru decor)

Cum preparam:

Intr-un pahar de iaurt punem unul din plicurile cu zahar vanilat, 5 lingurite de zahar, 1 plic de gelatina (dupa ce a fost pusa la hidratat in putina apa rece si apoi incalzita putin fara a ajunge la fierbere!!).

In celalalt pahar de iaurt punem ceea ce ati pus si in primul pahar, dar, in plus adaugati ness-ul si picaturile de esenta de rom.

Luam un vas (al meu a fost dreptunghiular, de yena), se aseaza un strat de biscuiti (12 biscuiti) muiati in cacao cu lapte, turnam peste acestia continutul primului pahar de iaurt, bagam vasul pentru 10 minute la frigider. Scoatem vasul si adaugam alt strat de biscuiti (12 biscuiti) scaldati in cacao cu lapte si turnam peste ei continutul celui de-al doilea pahar de iaurt.

Dam totul la rece pentru minim 3 ore, pudram cu cacao sau scortisoara (eu asa am pus), portionam si papam :)

Din cantitatile mentionate obtineti  12 portii.